БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки18.8 г
Жиры3.8 г
Углеводы4.7 г
Калорийность109 ккал   кДж
Витамин A3.452 мг
Бета-каротин (b-car)0.01 мг
Витамин B1 (Тиамин)0.3 мг
Витамин B12 (Цианокобаламин)30 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)2.18 мг
Витамин B4517 мг
Витамин B55.8 мг
Витамин B60.5 мг
Витамин B70.08 мг
Витамин B90.225 мг
Витамин C21 мг
Кальций (Ca)9 мг
Кобальт (Co)0.012 мг
Медь (Cu)3 мг
Витамин E0.4 мг
Железо (Fe)20.2 мг
Водород (H)80 мг
Иод (I)0.0131 мг
Калий (K)271 мг
Магний (Mg)21 мг
Марганец (Mn)0.268 мг
Молибден (Mo)0.082 мг
Натрий (Na)81 мг
Фосфор (P)347 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)17.2 мг
Сера (S)187 мг
Селен (Se)0.0527 мг
Цинк (Zn)4 мг
Единица измерениякг
Срок хранения24 час.
Печень свиная